Petits gâteaux à la confiture...

Ggggrrrr... Il fait froid.......
Alors pour se réchauffer, je vous propose aujourd'hui ces fameux petits biscuits à la confiture !

Pour les réaliser, il vous faut :
- 120 gr de beurre mou
- 120 gr de sucre
- 120 gr de farine
- 3 portions de Vache qui Rit
- 1 jaune d'oeuf
- de l'extrait de vanille
- de la confiture

Préchauffez votre four à 165°C.

Mélangez le beurre mou et le sucre.
Ajoutez-y la Vache qui Rit, puis le jaune d'oeuf et l'extrait de vanille.
Mélangez puis ajoutez enfin la farine.

Sur une plaque allant au four, faites des petits tas de cette pâte assez espacés et faites un petit creux au milieu pour y mettre un peu de confiture au parfum de votre choix (j'ai utilisé de la confiture pêche-mangue).

Mettez au four pour quelques minutes et surveillez...

Hum, ça sent bon !!!






Ne le dites à personne mais j'ai fait ces bons gâteaux pour me faire pardonner d'avoir été faire les soldes ! Chéri-Chéri va être de bonne humeur avec ce bon goûter !!! Mais Chhuuuttttt......

A vous...